Erasmushogeschool Brussel
Nijverheidskaai 170, B-1070 BRUSSEL
Tel. 02 523 37 37 - Fax 02 523 37 57
info@ehb.be
Thema 4: Stad en toerisme: Brussel10398/929/1213/2/87
Studiegids

Thema 4: Stad en toerisme: Brussel

10398/929/1213/2/87
Academiejaar 2012-13
Komt voor in:
  • Bachelor in het Toerisme- en het Recreatiemanagement, trajectschijf 1
Dit is een samengesteld opleidingsonderdeel.
Studieomvang: 5,00 studiepunten
Gewicht: 5,00
Totale studietijd: 150,00 uren
Dit samengesteld opleidingsonderdeel bestaat uit volgende delen:
  • Themaproject Brussel (3,00 studiepunten)
  • Gemeentelijk Beleid (1,00 studiepunt)
  • Hotel- en congresaccommodatie (1,00 studiepunt)
Mogelijke grensdata voor leerkrediet: vroegste grensdata van de gevolgde delen van dit opleidingsonderdeel.
Het resultaat wordt berekend op basis van de quoteringen op delen van dit opleidingsonderdeel, dit indien >= 10/20 dan afronden, indien < 10/20 dan afkappen naar een geheel getal.
Deel van opleidingsonderdeelQuotering?Tweede examenkans mogelijk?Wanneer te herkansen?
Hotel- en congresaccommodatieop 20 (tot op een honderdste)JaEnkel indien niet geslaagd
Gemeentelijk Beleidop 20 (tot op een honderdste)JaEnkel indien niet geslaagd
Themaproject Brusselop 20 (tot op een honderdste)JaEnkel indien niet geslaagd
Tolereerbaarheid: Dit opleidingsonderdeel komt in aanmerking voor tolerantie onder de voorwaarden van de opleiding waarvoor je bent ingeschreven.
Aard: Algemeen verplicht onderdeel
Men kan dit opleidingsonderdeel niet volgen binnen een
  • examencontract (met het oog op het behalen van een creditbewijs).
  • examencontract (met het oog op het behalen van een diploma).
Docenten: De Keukelaere Eddy, Fauville Marjan, Louckx Martine, Strobbe Karen, Theunissen Christine, Van Leeuw Ann, Van Rompaey Lucianus, Veuchelen Karina
Onderwijstalen: Nederlands
Kalender: Semester 2

Alle studiematerialen excl Handboeken en Syllabi: Verplicht

Delen van het opleidingsonderdeel:
Themaproject Brussel
al het nodige materiaal wordt via Dokeos ter beschikking gesteld.
Daarnaast gebruiken studenten ook folders, brochures, diverse internetsites.
Gemeentelijk Beleid
Powerpoint presentaties op Dokeos (gastcolleges e.d..)
Hotel- en congresaccommodatie
Ppt presentaties op Dokeos geplaatst.
Documentatie aangereikt door de bezochte bedrijven (hotels)
Syllabus wordt digitaal op Leerplatform gezet

Alle studiematerialen excl Handboeken en Syllabi: Aanbevolen

Thema 4: Stad en toerisme: Brussel
Studiemateriaal en aanbevolen literatuur Syllabus Gemeentelijk beleid, Martin SchoukensReader probleemtakenInformatie op Dokeos
Delen van het opleidingsonderdeel:
Themaproject Brussel
toeristische brochures - websites

Omschrijving Eindcompetenties

De student kent het grote aanbod van culturele activiteiten georganiseerd in Brussel en kan de nodige aanbevelingen doen.De student kent de voornaamste Brusselse hotel en kan ook hier de nodige informatie verstrekken aan interessenten. De student kan een themawandeling in Brussel uitstippelen en zelf gidsen in het Frans en Engels. De student kan een promotiefolder opstellen en de wandeling voorstellen in een brochure.De student verwerft inzicht in de gemeentelijke besturen; hij onderkent de specifieke taak van de lagere besturen inzake VT; de student is eveneens in staat het gemeentelijk toeristische beleid te analyseren en te situeren binnen het toeristische beleidskader.

Omschrijving van de Doelstellingen van het opleidingsonderdeel

Thema 4: Stad en toerisme: Brussel
Het doel van de cursus is het verwerven van inzicht in de basisprincipes, de middelen en de mogelijkheden van het toerisme in Brussel en van het gemeetelijke toeristische beleid in het algemeen.
Delen van het opleidingsonderdeel:
Themaproject Brussel
De doelstelling van dit project is in eerste instantie Brussel beter leren kennen. Daarnaast gaan de studenten ook na hoe Brussel op de internationale markt wordt aangeboden. Tenslotte stellen de studenten zelf (in groep) een pakketreis naar  Brussel (Hoofdstedelijk Gewest) samen. De studenten leren eveneens in groep werken.
Gemeentelijk Beleid
Het doel van de cursus is het verwerven van inzicht in de werking van een toeristisch informatiekantoor, alsook in de inbedding van het toeristisch gegeven in het stedelijk / gemeentelijke toeristisch-recreatief beleid.
Hotel- en congresaccommodatie
De student moet een goed gefundeerd beeld krijgen van de hotelsector en de congressector. De afgestudeerde kan het aanbod van Belgische steden evalueren naar hun belang voor congrestoerisme. De afgestudeerde kent de werking van een hotel en het aanbod in de hotelsector.

Omschrijving van de Inhoud van het Opleidingsonderdeel

Thema 4: Stad en toerisme: Brussel
De student leert de essentiële pijlers van het toerisme in Brussel kennen. Volgende items komen aan bod:§ Hotelsector§ Toeristische attracties en bezienswaardigheden§ Culturele en andere evenenementenDe student leert de essentiële pijlers van het gemeentelijk toeristisch beleid kennen:§ Gemeentelijke structuren§ Taak van de lagere besturen inzake vrije tijd§ Beleid in een historisch perspectief§ Politiek-bestuurlijke relevantie§ Methodiek en beleidsontwikkeling§ Gemeentelijk toeristisch beleid§ Toerisme in al zijn complexiteit§ Aandachtspunten voor het gemeentelijk beleid§ Intergemeentelijke samenwerking§ Bovengemeentelijke samenwerking§ Relatie toerisme en ruimtelijke planning§ Case: toeristische dienst Sint-Pieters-Leeuw
Delen van het opleidingsonderdeel:
Themaproject Brussel
De studenten werken een pakketreis op maat naar Brussel voor een concrete doelgroep uit. Ze stellen hiertoe o.a. een programma op.
Gemeentelijk Beleid
De inhoud van het opleidingsonderdeel betreft een aantal gastcolleges en het uitwerken van een case.
Hotel- en congresaccommodatie
- verschillende types van hotels
- organisatie van nationale en internationale hotelketens
- hotelclassificatie in de Benelux 
- functie-indeling van de belangrijkste hoteldepartementen
- vakjargon gebruikt in de hotelsector
- vakjargon gebruikt i.v.m. congresaccommodatie

De cursus wordt aangevuld door bezoek(en) aan de sector.

Opsplitsing uren /onderwijswerkvorm

Thema 4: Stad en toerisme: Brussel
Delen van het opleidingsonderdeel:
Themaproject Brussel
Onderwijsgroep10,00 uren
Practicum/ Atelier/ Studio - PrAtSt15,00 uren
Werkcollege5,00 uren
Zelfstudie & zelfstandig werk60,00 uren
Gemeentelijk Beleid
Hoorcollege10,00 uren
Leer- en evaluatietijd20,00 uren
Hotel- en congresaccommodatie
Hoorcollege10,00 uren
Practicum/ Atelier/ Studio - PrAtSt5,00 uren
Leer- en evaluatietijd15,00 uren

Gestructureerd overzicht van Evaluatiemomenten

Delen van het opleidingsonderdeel:
Themaproject Brussel
Evaluatie(s) voor de eerste examenkans
MomentVorm%Opmerking
Buiten de examenwekenPermanente evaluatie55,00collectief werkstuk en participatie/eigen inbrengSactie cfr leidraad themaprojecten
Examenmoment juniMondeling examen25,00mondelinge presentatie en verdediging van het project; kennis van de inhoud van het projectSanctie cfr leidraad themaproject
Examenmoment juniSchriftelijk examen20,00bevraging over historisch en geografisch Brussel + stadsrondrit, Broodhuis, stadhuisSanctie cfr leidraad themaproject
Evaluatie(s) voor de tweede examenkans
MomentVorm%Opmerking
Examenmoment augustus/septemberMondeling examen35,00presentatie en verdediging van het project; kennis van het projectSanctie cfr leidraad themaproject
Examenmoment augustus/septemberSchriftelijk examen20,00bevraging over historisch en geografisch Brussel + stadsrondrit, Broodhuis, StadhuisSanctie cfr leidraad themaproject
Examenmoment augustus/septemberTaak45,00documentatiemap (35%) + voorbereiding, voor te leggen aan begeleider op 1ste dag van de examenperiode (10%)Indien de student in 1 EK kans geslaagd was voor permanente evaluatie, wordt deze score overgedragen en moet de student enkel schriftelijk en mondeling examen opnieuw afleggen. Indien de student in 1 EK NIET geslaagd was voor permanente evaluatie moet een nieuw werk gemaakt worden dat voor 45% van de eindscore meetelt. Dan wordt de student uiteraard ook over het nieuwe werk bevraagd.Sanctie cfr leidraad themaproject
Gemeentelijk Beleid
Evaluatie(s) voor de eerste examenkans
MomentVorm%Opmerking
Buiten de examenwekenTaak100,00Taak = toeristisch-recreatieve analyse van een gemeente/stad & kritsiche analyse van gastcolleges.
Bij ongewettigde afwezigheid bij meer dan één van de gastcolleges wordt automatisch een nulscore gegeven voor dit onderdeel.
Evaluatie(s) voor de tweede examenkans
MomentVorm%Opmerking
Examenmoment augustus/septemberTaak100,00Taak = toeristisch-recreatieve analyse van een gemeente/stad & kritsiche analyse van gastcolleges.
Indien de student in eerste examenkans geslaagd is voor één van de deeltaken wordt de score hiervan overgedragen naar tweede examenkans en dient dit niet hernomen te worden; indien de student in eerste examenkans voor alle onderdelen niet geslaagd is, dient alles hernomen te worden.
Hotel- en congresaccommodatie
Evaluatie(s) voor de eerste examenkans
MomentVorm%Opmerking
Examenmoment juniSchriftelijk examen100,00
Evaluatie(s) voor de tweede examenkans
MomentVorm%Opmerking
Examenmoment augustus/septemberSchriftelijk examen100,00

Omschrijving Begeleiding

Delen van het opleidingsonderdeel:
Themaproject Brussel
groepswerk, dat regelmatig, minimum eenmaal per week door een lector begeleid wordt. Daarnaast levert elke student een individuele bijdrage.
Gemeentelijk Beleid
Studiebegeleiding wordt georganiseerd na afspraak.
Hotel- en congresaccommodatie
na afspraak

Bijkomende Kost

0

Volgtijdelijkheid

Op dit opleidingsonderdeel is er geen volgtijdelijkheid van toepassing.