Erasmushogeschool Brussel
Nijverheidskaai 170, B-1070 BRUSSEL
Tel. 02 523 37 37 - Fax 02 523 37 57
info@ehb.be
Marketing8369/804/1112/8368/21
Studiegids

Marketing

8369/804/1112/8368/21
Academiejaar 2011-12
Komt voor in:
  • Bachelor in het Hotelmanagement, trajectschijf 1
Dit is een deel van het opleidingsonderdeel Marketing & recht.
Studieomvang: 1,00 studiepunt
Gewicht: 1,00
Totale studietijd: 30,00 uren
Mogelijke grensdata voor leerkrediet: 15.03.2012 (Eénmalig georganiseerd, enkel in het tweede semester)
Dit deel van het opleidingsonderdeel 'Marketing & recht' wordt gequoteerd op 20 (tot op een honderdste).
Tweede examenkans: 
  • wel mogelijk.
  • indien in eerste examenkans niet geslaagd voor opleidingsonderdeel 'Marketing & recht', moet dit deel enkel herkanst worden indien niet geslaagd.
Aard: Algemeen verplicht onderdeel
Docenten: Govers Kelly
Onderwijstalen: Nederlands

Gestructureerde registratie van Handboeken, Syllabi, Softwarepakketten ..

Handboek
International Encyclopedia of Hospitality ManagementVerplicht
  • Auteur: Abraham Pizam
  • Uitgever: Elsevier
  • Editie: Reprinted 2009
  • ISBN-nr: 978-07-506-5996-3
  • Te koop via de verkoopdienst
Syllabus
Marketing: grondbeginselenVerplicht
  • Auteur: Luc Sollie en Kelly Govers
  • Te koop via de verkoopdienst

Alle studiematerialen excl Handboeken en Syllabi: Verplicht

Dokeos:
    - PowerPoint presentaties
    - Actualiteit

Alle studiematerialen excl Handboeken en Syllabi: Aanbevolen

Nuttige sites op Dokeos

Omschrijving Begincompetenties

Eindtermen secundair onderwijs

Omschrijving Begincompetenties

CodeOmschrijvingNiveau
ESOEindtermen secundair onderwijsInleidend

Omschrijving Eindcompetenties

1. Algemene competenties Denk en redeneervaardigheid
2. Kritische reflectie Verwerven en verwerken van informatie 
3. Ingesteldheid tot levenslang leren
4. Beroepsspecifieke competentie: Beleidsmatig en strategisch denken
5. Managing people (Omgang met mensen)

Omschrijving Eindcompetenties

CodeOmschrijvingNiveauCategorie
IMP_EC_317Kent het verschil tussen controleerbare en non- controleerbare variabelen en kan deze interpreterenInleidendALG
IMP_EC_318Ziet het belang van de consument in een marktgedreven hotel en cateringbedrijfInleidendALG
IMP_EC_319Vat het belang van de integratie van de m-mix elementenInleidendALG
IMP_EC_320Begrijpt het bestaan van segmenten en strategieënInleidendALG
IMP_EC_321Hij kan in concrete situaties de aansprakelijkheid van de hotelhouder beoordelen. Hij kan de gevolgen die wetten hebben voor de horecasector interpreteren en toepassen. De student kan bij problemen en conflicten de juiste beslissing nemen.InleidendALG

Omschrijving van de Doelstellingen van het opleidingsonderdeel

  • Het verwerven van basiskennis over een aantal algemene marketingprincipes.
  • Het verwerven van inzicht omtrent het belang van coherentie tussen de verschillende elementen van de marketingmix.
  • Intüitief marketinginzicht leren onderbouwen met theoretische marketingkennis.
  • Inzicht verwerven in controleerbare en niet controleerbare marketingvariabelen (omgevingsvariabelen) en de situering ervan binnen de catering- en hotelsector.

Omschrijving van de Inhoud van het Opleidingsonderdeel

·         Marketing: algemene schets
·         Klantenbehoeften doorgronden / consumentengedrag
·         Een marketingplan en –programma opstellen
·         Marketingstrategie en de marketingmix
·         Marketingomgeving
·         Marktsegmentatie,
·         Doelgroepbepaling
·         Positioneringentatie en strategieën

Opsplitsing uren /onderwijswerkvorm

Hoorcollege10,00 uren
Leer- en evaluatietijd20,00 uren

Gestructureerd overzicht van Evaluatiemomenten

Evaluatie(s) voor de eerste examenkans
MomentVorm%Opmerking
Examenmoment juni (vooruitgeschoven)Schriftelijk examen100,00
Evaluatie(s) voor de tweede examenkans
MomentVorm%Opmerking
Examenmoment augustus/septemberSchriftelijk examen100,00

Omschrijving Begeleiding

na afspraak met lector.

Bijkomende Kost

1